守护舌尖安全 共筑健康校园

为进一步加强学校食堂食品安全监管，筑牢新学期校园食品安全防线，2024年9月9日，在周学斌副区长的带领下，教育局与市场监督局等多位领导莅临我校食堂，深度开展学校食堂食品安全专项检查。城西中学党总支书记陆福荣、校长徐建明陪同检查。

本次专项检查涵盖食堂的食品安全责任制度、食品安全管理制度、食品留样制度、食堂台账检查、食堂工作人员的健康状况、病媒生物防治、餐饮具清洁消毒、卫生状况、食品采购、储存、加工、供应等各个环节。

我校始终高度重视校园食品安全工作，开学初就对食堂进行了卫生安全自查工作，为师生精心打造一个健康、安全、温馨的就餐环境。

学校实施“互联网+明厨亮灶”，后厨卫生情况、菜品加工过程、分餐过程等在系统监视器显示屏上一目了然。学校领导用心陪餐，以责相伴，学校还通过成立膳食委员会，定期组织委员会代表走进食堂，参观食堂操作间，同膳同商，为孩子们的健康成长保驾护航。

周区长对我校食堂工作给予高度认可。他强调，学校要严格落实学校食品安全“两个责任”，压紧压实岗位管理，进一步细化食品安全风险管控清单，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制。他期待我们能够持续精进，以更严格的标准、更精细的管理，牢守食品安全底线，打造令人民满意的模范食堂。

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